Lewati ke konten
menggunakan bahan ini.Selain itu, coto Makassar menggunakan rempah-rempah lokal seperti serai, lengkuas, dan bawang putih yang memberi aroma dan cita rasa yang kuat. Kombinasi rempah ini membuat coto terasa lebih kompleks dibandingkan sup daging biasa. Hal ini memberikan sensasi rasa yang kaya ... dengan kehangatan khas hidangan tradisional Makassar. "Coto Makassar memadukan rempah kaya dan kacang tanah, menciptakan rasa yang khas." Tidak hanya dari segi kuah, cara penyajian juga berbeda. Coto Makassar sering disajikan dengan ketupat atau burasa sebagai pendamping, sedangkan sup daging
AsianMain